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2025/04/24
真面目に
昨日は低気圧と前線の通過で海上は時化模様。
漁師は中止となりました。
この悪天候で今シーズン初めて蒸し暑さを感じました。
連休を頂き二日目。
今日はお天気回復。
絶好の釣り日和ですが仕出し料理のご注文頂きました。
休日返上して真面目に仕事してます。
来週あたり反動が・・・
休日返上で早朝より仕込み作業
お吸い物
吸い地は別の容器で
手切り大根
よく見るとお刺身８種盛り
マグロ・サーモン・アオリイカ・トンボ炙り・甘エビ・真鯛昆布締め・水タコ吸盤・赤貝
保冷剤を貼り付けて配達
休日返上のご褒美は
毎度の厨房七輪焼肉
若い時みたいには食べれません
直ぐお腹いっぱいに
SCHEDULE
- 2026.10.19 Monday
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