2025/04/17
連休を頂き二日目。
休みの間に病院通い・お墓の掃除・庭や畑や田んぼ周辺の草刈り。
ご褒美は毎度の厨房七輪焼肉。
ご近所さんより初物タケノコとワラビ。
焼肉の傍らで下処理しております。
火曜日は天候不順で肌寒く半額セールながらお客様の出足が悪く焦りました。
最終近くのお客様には半額以下の大奉仕で事なきを得ました。
たまにある事。
商売は難しいと実感。
セールと同時進行の仕出し料理。
定刻に納品完了出来ました。
何時もありがとうございました。
毎年のご注文
天候不順で売れ行き悪い中
最終近くのお客様には半額以下の大奉仕で事なきを得ました。
昨夜の酒の肴
釣りのお魚は無し。
でも売れ残りのお刺身と自家栽培の旬の野菜で豪華で健康食に
早朝ウオーキング開始
夜明けが早いです
桜は葉桜
これからは新緑の季節
田んぼや畑の草刈り
頂きました
初物
下処理
売れ残り解凍
草刈りのご褒美
同時進行でタケノコ調理中
お刺身お買い上げのお客様より頂いたビールで昼過ぎから一杯やってます。