2025/04/05
良く晴れた朝。
放射冷却で霜が降りました。
この先の予報では朝の冷えも無くなりそうでこれが最後の霜になるかもしれません。
今日は気温上がりそう。
5分~8分咲の佐味郷のソメイヨシノ。
この土日が一番の見頃になりそうですが明日はお天気悪そう。
先週は暇でしたが今週は沢山のご注文頂きました。
また、来週定休日の水曜日にも花見用の料理予約頂きました。
チョット真面目に仕事します。
只今、明日に向けて準備中。
晴れて放射冷却
霜降りました
5分咲
8分咲き
明日に向けて準備中
昨年の秋に冷凍しておいた松茸
ローストビーフソース
時間差で今日も仕込み
昨夜の酒の肴
シンプルお好み焼き
12時間漬けたしめ鯖