2025/03/23
一気に春めいてきました。
毎日のウオーキングコースには土筆がいっぱい顔を出しました。
桜も蕾も膨らみ始め開花直前を感じます。
釣り友の弟子がホームグランド熊野に釣行。
今年に入り3回目。
段々上手に。
今回は大漁で帰ってきました。
早速お刺身に調理。
一部今日の仕出し用に没収。
今日は複数の料理ご予約。
時間内に無事終了。
ありがとうございました。
土筆いっぱい顔出してます
まもなく開花
弟子
今回は大漁節で帰ってきました
早速お刺身に調理
「アラは要らん」との事でアラ煮に
仕事用に一部没収
流石に包丁切れ止み
研ぎました
未明より仕込み開始
ご自由にお持ち帰りください
今朝は霞んで赤銅色の日の出
アラ煮完成
一回目
二回目
お子様用
別注
春らしく
赤貝・小鯛・ホタルイカ
お刺身5種盛り
内3種は熊野の釣りたて天然もの
ジャンボトンカツ用ご注文。
最近流行ってます。
釣り友より丸ハゲ頂いたのでカキと一緒に鍋
今季最後かも⁉
ハゲ肝
美味しく頂きました