和田商店
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2025/03/08
思惑通り
まだまだ朝は寒く薄氷が張りました。
昼間の気温は二桁になるとの事。
暖かくなると花粉が飛散しそうですね⁉
以前から予約注文頂いておりましたお刺身と鍋とオードブル料理。
コロナ前までは当店座敷ご利用のお客様に対して提供していた名物料理。
現在座敷での営業は止めておりますが仕出し料理として承っております。
木曜日にホームグランド熊野で釣った天然魚。
翌日に姿船盛りに使用。
思惑通りとなりました。
ご注文ありがとうございました。
釣魚料理の際に出たアラ身を煮出した出汁でおでん調理。
まだまだ朝晩冷えます。
美味しい出汁のおでん店頭販売しています。
包丁技
自家栽培の大根と人参使用
原価無料
思惑通り
釣魚使用の姿造り
ここまで出来たら完成したと同然。
真鯛
カンパチ
シマアジ
オードブル
鍋セット
出汁・薬味付き
美味し出汁でおでん
真鯛アラ煮に
昨夜の酒の肴
鍋料理の半端頂きました
今朝は薄氷
料理の添え物
檜葉採取
美味しいマグロ
本日店頭販売
SCHEDULE
- 2026.10.19 Monday
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