お知らせ

2025/03/03

大皿盛り

強い雨風。

暖かい陽気から気温急降下。

朝よりもこれからどんどん気温が下がりそうですね⁉

 

関東では大雪の予報。

当地ではそこまで気温が下らず雪にはならない予報ですが油断大敵。

 

急のご注文でブリしゃぶしゃぶ用。

上手い具合に熟成ブリと活け物ブリの手持ちが有り大皿盛りに。

毎度ありがとうございました。

 

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

天気悪そうな予報となってます。

食材の紹介は午前8時を目標にしております。

お楽しみに。

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大人数のブリしゃぶしゃぶ用ご注文

大皿盛りは迫力満点

外周は熟成ブリ

内側は朝締め活け物ブリ

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弟子がホームグランド熊野に釣行

修行が足りませんな‼

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富山県産甘エビ入荷

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殻剝き作業

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越前産大型赤カレイ

お安いです

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明日

一部唐揚げにでも

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ロシア産

紅鮭

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国産の本チャン紅鮭は最近幻状態

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ブリアラ煮に

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カマ各種

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大粒

カキフライ用

3月末で終了ですので今がチャンス

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よく売れます

エビフライ用に

 

トンカツ用は現在入荷待ち状態

午後到着予定で調理します

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上ミノ原体入荷

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明日店頭販売

 

 

SCHEDULE

2026.10.20 Tuesday
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