お知らせ

2025/02/09

感謝

今年の寒さのピークはどうやら昨日。

今朝も冷えましたが昨日に比べると気温は若干高め。

 

この寒波の影響で高速道路や幹線道路各地で通行止め。

仕事で使う各魚の入荷心配しました。

天然物はモチロン全滅状態・

こんな時頼りになるのは養殖活魚。

主な産地は四国や三重県等。

今朝もいつもと同じ時間に到着しました。

ドライバーさんに感謝。

これで今日の料理にプリプリ活魚のお刺身使えます。

 

店頭販売用も有りますよ!

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真鯛は愛媛県から

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ハーブ仕立てブリは徳島県から

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今日の料理に間に合いました

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未明より仕込み作業

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夜が明けた頃に一段落

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パートさん来るまで早朝ウオーキング

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連日の寒波で神社の池にも薄氷

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これでも昨日に比べ冷え込みマシなほう

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マグロ煮出来ました

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まだまだ寒いので連日おでん仕込んでます

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我が家も毎日鍋

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さくやは鶏とサワラ

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ご近所さんより

手作りイチゴタルト頂きました

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墓地の危険木伐採作業終了

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スッキリしました

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SCHEDULE

2026.10.19 Monday
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