和田商店

強烈寒波襲来。

昼になっても氷点下のまま。

店の外のバケツには巨大な氷柱が出現。

雪も降ったり止んだり。

時折ゲリラ的に強風と強い雪も。

まあ、店休みですので気楽に過ごしておりますが週末まで寒さ続きそうで気掛かりです。

今年は荒れたり冷えたりする日が多く未だ２回しか漁師していません。

来週も不安定な天気予報。

そろそろ早春のケンケンカツオ漁が始まっていますがこの天候ではとても無理。

皆様今しばらくお待ちください。

昨日のお刺身半額セールは寒く荒れた天候になりましたが皆様のご来店で完売。

また、セコガニ宝石箱盛りは事前予約と取り置き予約で午前中に完売。

ありがとうございました。

天気悪い中沢山のご来店いただき完売でした

遊漁船の船長より釣り友に届いたケンケンカツオ。

調理依頼に

タタキとお刺身に調理

冬場ですが油断せず使ったまな板は毎回塩素系漂白剤で除菌

昨夜の酒の肴

残り物の笹カレイ塩焼き

チョットだけもちマグロ

厳寒の朝

凍結防止にチョロ水出しっぱなしにしていたら

見事な氷柱が出現

大型プレハブ冷蔵庫の中は氷点下にはなりません

外より暖かく中に入ったらホットします

夜明けを待って早朝ウオーキング

うっすら白いです

凍結中

役所・病院・買い物中に吹雪

お昼ご飯

久しぶりにラーメン屋さんに

融けている間に週末の料理用野菜収穫

今日は残念ながらサンチュは昼間でも凍てつき収穫不可能に

キャベツ苗・サンチュ苗

防寒対策