2025/01/27
朝焼けの空。
お天気下り坂みたいで日差しが無く肌寒いです。
昨日午後は佐味特設消防団出初式と放水訓練。
昨年末に悲しい火災事故が起こったこともあり訓練に気合が入りました。
今日は月曜日。
お魚はぼちぼちの入荷模様。
定番の生鮮キハダマグロ赤身。
珍しくナガスクジラ赤肉も久しぶりの入荷。
水菜と一緒にハリハリ鍋に最適かと。
2月2日の節分を前に千葉県産冷凍塩イワシも入荷しました。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
「もち」マグロ
ナガスクジラ赤肉
千葉県産
大型塩イワシ
年末年始価格高騰の生うに
今は需要少ない時期で大変お安くなってます!
加太の大型釣りマアジ
まだまだ鮮度抜群の状態
贅沢ですが
ジャンボあじフライ用に調理して明日販売の予定
今年は例年に比べカキの身入りが遅くなっているみたい。
カキフライ用に
今日は紅鮭の切り身
昨年釣って冷凍しておいたトロキンメ
煮つけに
冬場は凍てついて早朝収穫は無理。
昨日の午後収穫したほうれん草で本日のお惣菜。
朝焼けはお天気崩れる前兆
佐味特設消防団
放水訓練