2025/01/26
今朝は良く冷え込み辺り一面霜で真っ白。
天気予報では午前中ほぼ無風。
田んぼや池の周辺の雑木や庭木の剪定くずを田んぼのど真ん中に集め火消用のバケツも数個スタんバイ。
近所に声を掛け着火。
薄い煙がまっすぐ上に上昇。
あっという間に燃え尽きました。
今週は予想通り暇。
こんな時に冷凍ストッカーの霜取りと在庫のチェック。
月曜日あたりから寒波再び襲来予報ですので畑の大根とほうれん草の収穫。
今日は午後から地元消防団の出初式。
暇な時でもいろいろ用事あります。
無風状態の朝
霜で真っ白
消火用にバケツ準備
田んぼの真ん中で安全確認して着火
煙は真っ直ぐ上空に
綺麗に燃え尽きました。
この木灰は春のワラビのあく抜きに使います
今日も良いマグロ有ります
大型冷凍ストッカー霜取り
-40℃ストッカー
在庫のチェック
今週は節分年越しイワシ入荷しますのでスペース確保
また寒波襲来予報
凍てる前に収穫
一本ずつラップに包んです入り防止で大型冷蔵庫で保存
ほうれん草収穫