お知らせ

2024/12/25

集中

とても良いお天気の水曜日。

 

でも、今日は漁師ではなく料理人。

 

定休日ですので集中しておせちの仕込み作業。

包丁もピンピンに研ぎました。

 

忘年会用鍋と姿船盛のご注文。

以前は当店座敷長きにわたりご利用のお客様。

県外まで配達でしたが最近交通事情良くなり片道約30分。

毎度ありがとうございました。

 

仕込み作業は明日も続きます。

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サワラ炙り

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プリプリブリ

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手剝き大根

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テッサ

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テッチリ

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県外まで配達

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昨日午後

積遅れハーブ仕立てブリ到着

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午後ご来店のお客様に販売

今季最後のお刺身半額セールは完売でした。

次回は来年1月7日(火)の予定

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本日仕込み集中日

包丁もピンピンでスタンバイ

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穏やかな夜明け

絶好の釣り日和ですがもういけません。

今日も料理人しとります

 

 

SCHEDULE

2026.10.19 Monday
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