お知らせ

2024/12/21

忘年会用

今朝の冷え込みは未だマシなほう。

霜は無かったです。

 

上水道が冷たくなりお湯の使う機会が増えたのと仕込みが急増したため指先が荒れてきました。

毎年ですが寝る前には保湿クリーム必需の季節。

 

コロナ以降当店座敷での忘年会は中止しておりますが先様より姿造りのご注文。

丁度釣りカンパチ型揃い。

上手く収まりました。

 

今日も年末に向け一日厨房の仕事しております。

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熊野で釣ったカンパチが上手く収まりました

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美味しそうです

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縄船

天然本マグロ

これは凄いマグロです

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釣り堀釣魚

持ち込み料理依頼

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お魚持ち込み調理は事前予約必要です

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霜無し

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久しぶりの早朝ウオーキング

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お客様のご希望でおでん調理

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おせちの準備が多くなり

おせちはもう終了のつもりでしたがリクエストにお答え

これが今年の最終おでん

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忘年会用

鍋魚お買い上げ

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この仕込みが増えてきたら指先が荒れます

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今日もお安く店頭販売中

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国産鶏むね肉

サラダチキンに調理中

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紅芋(パープルスイートロード)

調理中

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煮豚ロース

調理中

SCHEDULE

2026.10.19 Monday
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