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2024/12/19
これは旨い
定休日2日目。
朝寝いただきました。
おきたら薄っすら雪化粧。
休みの間に買い物や病院それに雑用。
休みの日は通常営業の日よりすること多いです。
今日も早速のお買い上げ。
その中でも光り輝く❝カイワレアジ❞
通常店頭には出回りません。
それも釣りたて活〆状態の最高の状態。
一晩薄塩で先ほど焼きました。
上品な脂が浮き出て美味しそう。
ホームグランド熊野でしか釣れない珍しいお魚。
これは旨い。
釣り物カイワレアジ
活〆状態での塩焼き
上品な脂でとても美味しそうです
私の口には入りません。
事前予約でお買い上げ
朝寝して起きたら雪
事前予約
釣りたて天然活魚お買い上げ
小鯛
甘酢漬けに
明日の準備
高級魚仕入れの予定
事前に包丁研ぎ
年末に使用する自家栽培の大根
要るだけ分収穫
何時も遠方より釣りたて造りたてお買い上げのお客様より頂きました。
ありがとうございます
火曜日
お刺身半額セールは沢山のご来店
有賀老ございました」
年末食材予約受付中
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- 2026.10.19 Monday
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