2024/10/27
投票日。
良いお天気になりました。
昨日の午後。
電話注文で突然「今すぐブリシャブ」
残念ながらブリ売り切れ中。
それなら刺身盛り合わせ。
手持ちのカツオ・マグロ・甘エビ・ケンサキイカで量多めの4人前。
何とか恰好つきました。
2日間かけて調理した牛筋土手煮出来上がり。
真空包装して只今店頭。
日曜日ですが市場より直送のプリプリ活魚も到着。
選挙投票の帰りにでも立ち寄ってください。
戻りカツオ
脂乗っています
カツオ炙り
カンパチ腹身
美味しい醤油付き
2日間煮込んだ牛筋土手煮
チョット浅めに煮込んであります
若干コリコリ感残して仕上げ
本日店頭販売
市場より直送
プリプリカンパチ
今日でしたらブリ有りますが
プリプリハーブ仕立てブリ
投票の帰りにでもどうぞ。
真鯛とブリのアラ煮
朝採りピーマン・インゲン
昨夜の酒の肴
カツオの尻尾