和田商店
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2024/10/13
ピーク
朝から快晴
昨日・今日とコメ農家は稲刈りのピーク。
どこもかしこもコンバインが目につきます。
当店での秋祭りシーズンの仕事も今日がピーク。
夜中から仕込み中。
あとひと踏ん張り。
店は開けていますが半営業の状態。
午後には落ち着く見込みです。
ご迷惑おかけします。
アラ煮
本日店頭販売しています。
夜中からの仕込み作業
市場からの特別便で活魚到着
無理を言って早く届けて頂きました
９０点
プリプリです
またまたアラ煮の元
沢山出ました
仕込みの途中夜明け
今日で一気に稲刈り進みそうです
沢山有ります
捨てるの
もったいない
店売り用では有りません
午前中店は半営業状態
午後から通常に戻る予定
ほぼ手作りの料理
今日は他の地区からも注文頂きましたが限界越え。
これ以上承れませんでした。
申し訳ございません。
活け物真鯛
松笠造り
盛り付け前
直接手を触れる場所を次亜塩素酸水で除菌
盛り付け台も除菌
SCHEDULE
- 2026.10.19 Monday
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