2024/10/10
お天気回復してきました。
稲刈りシーズン到来で今週あたりがヒノヒカリ刈り取り本番です。
今日は地元高鴨神社秋季大祭宵宮。
当然仕出し料理のご予約承り休日返上で只今仕込みの真っ最中。
お刺身用の活魚も仕入れてスタンバイ。
活魚のお刺身は余分目に仕入れました。
お昼の時間帯は厨房に居ております。
店のシャッターも半開き。
お刺身だけは有りますのでもしよかったら事前予約の上ご来店ください。
今日はお天気回復
お刺身用活魚
余分目に仕入れました
プリプリのお刺身有りますので
生鮮キハダマグロ赤身
柵どり
トロサーモン
腹身
業務用鰹節
定休日ですが厨房内で仕事してます
ブリ照り焼き
余分目に焼きました
昨日大型プレハブ冷蔵庫掃除のご褒美
長年使用した一輪車のタイヤ
バースト
修理困難
Amazonで
ノーパンクタイヤ買いました
チョットごつごつ感有りますが使えそう
昨夜の夕ご飯
火曜日の残り物