2024/08/30
進路不安定な台風で疲れます。
結局のとこと当地には明日・明後日が最接近の予定。
友人より小型発電機譲り受けました。
万一停電の際に電量消費の少ない電化製品なら使えそう。
ありがたい事です。
今日は当店の休み明け。
予想通り台風の影響でお魚の入荷激減。
宮崎油津港や紀伊勝浦港に水揚げされる近海生マグロが品薄に。
勿論近海鮮魚も早々と漁船避難多く台風相場に。
またこんな時化の時に重宝する養殖真鯛・カンパチ・ハマチ類は主な産地の四国が大荒れで出荷できず、また輸送も困難なことから明日・明後日入荷ストップになるとの事。
これでは仕事になりません。
台風接近直前に加太に釣行。
天然釣り物少々有ります
他店には無いお魚お安くしときます。
まだまだ影響が長期に及びそうです。
当分ボヤキが続きそう。
釣りサバでしめ鯖に
釣り物
大アジ・真鯛
サンマは大量入荷
ロシア産
北海道加工の生うに
流石に近海物の入荷は激減
ハモも台風相場
ノルウェー産サーモン
切り身は国産銀鮭
普段なら安定入荷の養殖真鯛。
明日・明後日、産地の四国方面が台風の影響で入荷ストップとの情報。
飲食店困ります。
明日・明後日は雨の予報
今日は雲が多いながら晴れ間も
さて、うまく干せるかな?
友人より小型発電機譲り受けました。
出番の無い事祈ります。
定休日
誕生日祝いに厨房七輪焼肉
お客さんに頂いた高級ビールで乾杯!