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2024/08/05
土用二の丑
昨日午後各地で雷雨が有った模様。
当地では雷鳴が聞こえましたが不発に終わりました。
今朝は雲が多く気温の上昇は鈍いですが湿度高く蒸し暑く感じます。
今日は土用二の丑。
前の土用丑の日に都合が悪かったお客様よりウナギ蒲焼のご注文・
特別大きく身の分厚いウナギお買い上げいただきました。
イカ類全般に品薄状態が続いています。
今は闇夜の時期でスルメイカ・ケンサキイカ少々入荷有りました。本日店頭販売しております。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
お刺身用ケンサキイカ
スルメイカ
アニサキスライト照射
プリプリ真鯛
カツオで生節調理
ハーブシュリンプ調理中
ケンサキイカのボイルゲソ
酢味噌添付
気仙沼産カツオ
脂ありそうです
今日のお惣菜
お客様よりお盆前に牛筋土手煮のご注文
数日かけて煮込んでいきます
SCHEDULE
- 2026.10.20 Tuesday
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