和田商店
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2024/07/26
桃頂きました
毎日猛暑日。
朝から店舗屋上は地下水くみ上げミスト散水中。
この暑さでお魚の入荷も夏枯れ減少傾向。
品数も限られておりますが鮮度には細心の注意を払っております。
開店まもなくお魚好きのお客様ご来店。
気仙沼産カツオお買い上げでタタキに調理。
お帰りの際桃頂きました。
感謝！！
昨日は孫の御供に奥吉野黒滝村へ水遊びとバーベキュー。
木陰は下界に比べ涼しく過ごせました。
天気予報では午後一時雨の予報。
怪しい雲が出てきたのでサッサと撤収。
クルマに乗ったとたん雨。
ラッキーでした。
定休日の二日間漁師はお休み。
今週釣魚は無しです。
活けハモ入荷
ハモ出汁あります
暑い日はサッパリと
最近高級魚の仲間入り
スルメイカ
お刺身可能ですが
アニサキス対策で一旦冷凍したほうが安全
気仙沼産カツオ
今日は赤身
早速タタキでお買い上げ
お客様より桃頂きました。
次回ご来店までに何かお返し考えときます。
サワラ西京漬け
切り身は国産銀鮭
大きい魚体で身質良し
暑い時期
お刺身類に関しては特に鮮度こだわってます
ノンフローズン釜揚げシラス
本日入荷
当店手作り
味付け済みモズク
今日のお惣菜は
サッパリキュウリとワカメの酢の物
黒滝村
川遊び
ドライバーはノンアルビール
冷凍庫の在庫整理みたいなもの
安上り
昨夜の酒の肴
冷凍しておいた釣りカツオでタタキ
SCHEDULE
- 2026.10.19 Monday
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