2024/07/22
梅雨明けで大暑。
今日も猛暑予報で屋外は危険な暑さになりそうですね。
カツオやマグロ久しぶりにサワラ入荷しましたが今日の話題は豚肉。
ブランド山形豚ロース。
トンテキ・トンカツ用に調理中です。
水曜日は土用丑の日。
当店は定休日となりますので明日(火)販売。
国産ウナギは数に限りがありますので事前予約がおススメです。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
トンテキ用山形豚ロース
脂に甘みが有り旨味たっぷり
トンカツ用に
梅雨明け大暑
夜明けが少し遅くなltるてきました
宍道湖産大和シジミ5Ⅼサイズ
ロシア産紅鮭フイレ
魚体の大きい紅鮭
生鮮キハダマグロ赤身
温暖化の影響を受けサワラの生息域北上
宮城県北部石巻産
鮮度良し
脂の乗りはイマイチ
カツオも宮城県産
明日タタキで販売予定
携帯電話のお礼にスイカ頂きました
お刺身お買い上げ