2024/07/06
涼しいのは朝のうちだけ。
開店前にお墓の掃除とチョットだけ草刈り。
それでも汗でボトボトになりました。
今日も暑くなりそうですね。
7月24日(水)が土用丑の日
当店の定休日となりますので販売は22日(月)・23日(火)
国産活け物ウナギかば焼きは数に限りがございます国産只今予約受付中
国産活け物焼きウナギは数に限りがございます
お中元用にも
涼しいのは朝の内だけ
蓮の花咲きました
涼しい間に草刈り
駐車場
加太で釣ったイサキの子
煮付け
羅臼昆布で出汁
鰹節投入
一番出汁と濃厚出汁
一番出汁で高野豆腐煮
牛筋肉で土手煮の調理開始
脂を抜いてさらに煮込むため2~3日以降の出来上がり
ケンサキイカお刺身
昨夜の酒の肴は
売れ残りの鶏砂肝串焼き
涼しい間に掃除