和田商店
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2024/06/24
今週のフライ用
今日も梅雨空。
何時雨が降ってきてもおかしくないお天気です。
毎週材料を変えて当店手作りフライ用食材。
今回は釣り物大型真鯛で贅沢フライ用。
それに釣りイサキもフライ用に調理中。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
簡単に調理できるフライ用も販売予定。
お楽しみに。
釣りイサキ
骨抜き皮無し
フライ用に
ブランドハーブ豚
煮豚調理中
今までは紀州産ケンケンカツオ
今日は今年初の気仙沼産カツオ。
鮮度は紀州産にかないませんが脂の乗りが良いとの事。
明日タタキにします
ロシア産生うに
北海道加工
明日塩焼きにでも
梅雨空
雨降ったり止んだり
昨夜の酒の肴は
解凍カツオ
薬味たっぷり
味変に
ニンニク醤油マヨネーズ
美味しく完食
SCHEDULE
- 2026.10.19 Monday
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