和田商店
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2024/05/02
仕入れに
お天気回復してきました。
ゴールデンウイーク後半は良いお天気に恵まれそう。
行楽地も混み合いそうですね⁉
本日（木曜日）は定休日でお休みを頂いておりますが明日からの営業に備えて仕入れに行ってきました。
市場は明日から三連休ですが毎年入荷一部お刺身用を除き減少傾向。
当店の店頭販売用も気合を入れて行ったものの肩透かしでした。
良いマグロ仕入れましたがゴールデンウイーク中は相場高値で困ります
プリプリカンパチは今日の別注分
活け物サザエ
味付けサザエに調理
休み中に大掃除
使用したまな板は毎回塩素系漂白剤で除菌
大根間引き菜収穫
自給自足
昨夜の酒の肴
チョットだけ加太の釣り真鯛
健康食
SCHEDULE
- 2024.05.19 Sunday
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