和田商店

春分を過ぎても雪と凍結。

でもこれからの予報では氷点下は無さそう⁉

桜の開花目前でしょうか？

時化の後でやはりお魚の入荷は少な目。

その中天然ヒラメ・一本釣りカツオ入荷。

天然ヒラメは裏側が真っ白。

５枚下ろしが基本。

良く活かっています。

カツオは高知県産の一本釣り日帰り物。

昨日漁獲されて本日入荷の鮮度抜群品。

どちらもおススメ。

裏が真っ白天然ヒラメ

五枚下ろしが基本

高知県産カツオ

日戻り２，６ｋ

ケンケン釣りではなく一本釣りカツオ

良い身質

今日は案外お安いです

炙ると脂燃え盛ります

今日はタタキ用・お刺身用どちらでもＯＫです

生鮮キハダマグロ赤身

今日は背の真ん中

今年はホタルイカお安いです（富山湾産）

北海道産大型天然ホタテ貝

今日は国産銀鮭

カキフライ用

３月末までですよ！

ノンフローズン

釜揚げシラス

今日のお惣菜は茎ブロッコリーの胡麻和え

お魚少ない時の賑わいに塩干物

ジャンボシシヤモ

明日からの仕出し料理用に内職

お刺身用の美味しい醤油

今朝は氷点下の冷え

薄っすら雪が積もりました

でも今日のお昼から春‼

我が家と店舗はほぼほぼ東西南北に沿って建っています

そのため春分の頃朝日は直線的に差し込みます。