お知らせ

2024/03/11

舞い踊り

今朝の最低気温は氷点下に下がりました。

これから先の予報では氷点下の冷え込みは無さそう。

ぼちぼち冬用タイヤの交換時期が来た模様。

 

お魚は今日も時化の影響で少なかったです。

そんな中真鯛とヒラメ仕入れました。

只今まな板上で舞い踊り状態。

 

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

どうやらお天気悪そうですがご来店お待ちしております。

 

お知らせ

今週分の包丁研ぎ無料サービスは予約いただいておりますので終了。

まだまだ続ける予定ですのでしばしお待ちください。

先週お預かり分はピンピンに研いであります。

取りに来てください。

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夜明けが早くなり仕入れの帰り道、以前は真っ暗でしたが明るくなりました

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明日からは氷点下の表示が舞い状態。

そろそろ冬用タイヤ交換の時期到来。

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良型ヒラメ

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上手く下せました

自画自賛

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ヒラメは5枚下ろしが基本

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ブリアラ煮

只今冷やし固めています

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今日は紅鮭

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明日

カキフライ用

トンカツ用

販売予定

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日曜日

仕事が暇な時にコメ作りの準備

先ずは土作り

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使う分だけサンチュ収穫

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釣り友より

芥子菜のお漬物頂きました。

ご飯がすすみ食べすぎに注意。

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昨夜の酒の肴

残念ながら残り物のお魚無く。

固いヒネ鳥で鍋

安上りでした

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今週の無料包丁研ぎサービスは予約分で終了。

又来週分受け付けます。

貸し出し包丁研いであります!

SCHEDULE

2024.05.06 Monday
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