2024/03/04
昨日に比べ気温高め。
世間が黄色く見えるのは黄砂or花粉?
何やらムズムズしています。
月曜日なんですが仕出し料理のご注文。
法事料理とテッチリ・テッサオールセットの配達でした。
フグ料理はそろそろ終盤ですが代わって富山湾のボイルホタルイカ入荷。
3月1日解禁。
震災の影響で入荷心配しましたが今のところ順調。
初日はご祝儀相場も有り高値でしたがこれからはどんどんお安くなるでしょう⁉
復興の手助けの為にも積極的に仕入れる予定です。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
フグ料理の後はテッサが出てきそう。
釣魚も各種出る予定。
お楽しみに。
夜明けが早くなりました。
今日は気温高め。
花粉最盛期突入ですね。
生タラ助子
これもそろそろ終盤
じっくり味を含ませてからの販売予定
京都産マイワシ
フライ用に
煮付け用に
明日ブランド豚ロースでトンカツ用販売予定
今が旬のカキフライ用も準備中
カサゴで潮汁
毎月3日~7日は❝おさかなの日❞らしいです。
当店では毎日ですけどね
月曜日ですが仕出し料理複数のご注文
ご飯無しの仕出し料理
テッチリ
ガス台以外全部取り揃えて配達
フグ料理のご注文いただいた後にはテッサ店頭販売出来ます。
明日、数皿出来そうです
早い者勝ち
取り置き可能です