2024/03/03
本日ネタが多く二回目の更新。
仕出し料理は無事に納品。
夕方
釣魚調理依頼。
シマフグ・メイチタイ・カサゴ。
ふぐは唐揚げ用。
メイチ・カサゴはお刺身に。
途中で釣り友到着。
ケンケンカツオ漁止めて中深海釣り。
超高級良型ヨロイタイ。
高級魚甘鯛・クロムツにカサゴ類。
それにビンチョウマグロ置いて帰りました。
奈良の田舎ですが集魚。
明日以降珍しい高級魚・美味しいお魚店頭販売します。
この機会お見逃しなく!
本日の仕出し料理
お客様のご希望で生もの無しの料理
釣魚調理依頼
シマフグは
唐揚げ用に
釣り友
ケンケンカツオ漁諦め五目釣り
良型クロムツ
良型アマダイ
カサゴ類
超高級魚
ヨロイタイ
早いもん勝ち
甘鯛
開き
ひと塩
ビンチョウマグロ
没収
美味しそうです
月曜日
火曜日に店頭販売予定
氷温保存
熟成中
お楽しみに