和田商店

早いもので３月ですね。

朝の気温は高めですが、これ以上上がりそうに有りません。

お昼でもうす暗く冬の様相。

ケンケン漁で釣ったカツオ本日店頭販売。

カツオは切りたて炙りたてが一番美味しいです。

時間が経つと味が落ち見栄えも悪くなります。

今日は水洗い状態と真空包装状態で店頭に並んでいます。

ご希望によりその場で調理しますのでしばらく時間ください。

注文受けてから調理します

炙りたて

脂ノリノリ状態

只今店頭販売中。

ピカピカのカツオ

美味しい大好きサーモン入荷

ハーブ仕立てぶり

プリプリ状態

未だ脂乗って良い状態

生鮮キハダマグロ赤身

休み明け。

朝の仕込みがお昼までかかりました

ボイルタラバカニご注文

冷凍のまま

食べやすくカット

からし酢味噌

仕込み中

朝の気温４度

お昼間でも雲取れず気温も上がってきません。

明日も寒そうな予報。

暖かくしてご来店ください。

その分美味しく頂けますので。