お知らせ

2024/01/05

仕事始め

今日から魚市開場日。

これに合わせて当店も仕事始め。

とわいえ3日も4日も仕込みはしておりました。

 

毎年お魚は初日少な目。

生鮮はマグロ・ぶり・サーモン・鯛くらい。

 

 

早速仕出し料理のご注文頂いております。

暖かく良いお天気。

仕事はかどります。

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薄っすら脂の乗った美味しそうなマグロ

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マグロ煮は明日以降

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牛筋土手は明後日以降かな?

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良型釣りレンコ鯛

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良型真鯛とチダイ

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おでんは本日店頭販売

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甘酢漬け調理で残ったアラ身で潮汁

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七草収穫

SCHEDULE

2024.04.28 Sunday
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