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2023/12/22
タラバガニ
今日は冬至。
ナンキン食べてゆず湯ですが我が家にはゆず湯の習慣はありません。
今朝の最低気温は氷点下。
この季節らしい寒さでお昼になっても気温上がってきません。
釣り真鯛で真鯛フライ用に。
おせち用に冷凍保存する予定ですが本日限り一部店頭販売。
数量限定です。
お正月のご馳走カニ！
値上げラッシュの中カニ類は昨年より安値です。
しかしながらタラバガニは品薄傾向。
問屋さんの店頭にも並んでおらず貴重品です。
凍ったまま切り分け直ぐに冷凍庫に。
ロシア産特大タラバガニ
貴重品です
釣り真鯛フライ用
本日店頭販売
数量限定
真鯛昆布締め
冷凍すればお正月に美味しく食べれますよ！
今日は紅鮭
生鮮キハダマグロ赤身
相場上がってきました
フライ用の真鯛アラ身
アラ煮に
今日も大量仕込み
フグ皮煮凝り
氷点下
山は雪
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