2023/12/13
お天気回復し穏やかな晴れ間。
でもこれは内陸部のお話で海に面した沿岸部では北寄りの風が強く吹き波も高い予報。
今年ラスト?の漁師の予定でしたが中止。
休みの間に雑用作業しております。
昨日のお刺身半額セール。
やはり超特価のテッサとセコガニ宝石箱盛りはホームページ更新直後あっという間に完売。
その後次々とご来店や取り置きの連絡を頂きましたが既に品切れ状態。
本当に申し訳なく謝罪させていただきます。
今週末にもふぐ料理のご予約いただいておりますし、只今年末用に調理冷凍保存の仕事続いています。
テッサの材料は十分な量を確保できそうですので次の火曜日には今週程度もしくはそれ以上の皿数用意する予定です。
セコガニ宝石盛りは相場次第。
年末時化になると品薄傾向で価格高騰しますが努力してみます。
また準備できた時点でこのサイトで報告します。
スッカラカンに完売
店売り煮豚ロースも完売
おせちにも使用する予定ですので
次々
仕込んでいます
ぶりの照り焼き午前中に完売
午後再び焼きましたがこれも完売
お客様よりキーウィ頂きました
いつもありがとうございます
今日は漁師中止
役所の手続き更新に
これも大切な用事ですので
仕出し用にブロッコリー収穫
葉はあしらいに使用します
寒波来るまでに収穫