2023/10/22
今朝は今季一番の冷え込み。
早朝ウオーキング時にはダウンと手袋。
息も白くあと少しで霜が降りるくらいでした。
上水道は未だ生暖かいですがこれから直ぐに冷たく感じるように。
この冬の暖房費が心配ですね⁉
精進落としのご注文。
こればかりは突然の注文となりますのでお受けできる場合とできない場合が有ります。
今回は前々日の注文で空きがありお請け出来ました。
初めての新しくできたホールまでの配達。
事前に搬入経路を電話で確かめてから配達。
無事指定時間内に配達出来ました。
精進落としの仕出し料理。
ご予約の混み具合によりますがお請けできない場合のあります。
お刺身5種盛り
釣りビンチョウマグロ・カンパチ・サーモン・ケンサキイカ・本マグロ炙り。
妻のケンは手剝き大根
新しくできたホールまで配達
別注
仕事終えたら何時もの包丁研ぎ
スルメイカ丸煮
一部おせち用に真空包装急速冷凍
突然孫が来るとの事で急いで肉解凍
お刺身はお手の物
今朝は冷えました
おでんの準備
先ずは出汁から