2023/10/04
週末大きな仕事が控えています。
遠征は控え近場の紀州加太へ。
ここ何週間かは好釣果で甘く考えていました。
しかし加太の釣りはそんなに甘くはありません。
あさイチから午前9時45分まで全く当たりなく完全に沈黙状態。
もうカッパ覚悟でしたがその後メジロ・ツバス・小鯛で時間オーバー。
今日は6名乗船中竿頭は2枚。
4名は各一枚。
お一人様ボーズ撃沈。
また良い時もあるでしょう⁉
カツオ船が瀬戸内海に餌を買い付けに
重苦しい雰囲気で帰港
メジロ・ツバス・小鯛だけ
お土産に地サザエ頂いて帰りました
お刺身ご注文
プリプリ感重視の為
ご来店時に調理します
何時もの汁用
お刺身と共に
身を取り出し味付けします
休み明けの為に
週末に使えるように準備
手作りからし酢味噌調合
10月3日は結婚記念日
売れ残った鯛でささやかに祝いました
昨夜の酒の肴は売れ残りのカツオとマグロのズケ
追加画像
味付けサザエ完成
お顔を見てからお刺身に
ブリンブリン状態
良く活かっています
何時もお買い上げありがとうございます。