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2023/09/25
金太郎イワシ
からりと晴れました。
朝の気温は２０℃を切りましたがお昼間は３０℃越えの予報。
でも今までと違い湿度が低く日陰では快適な感じ。
夏が旬の金太郎イワシ。
今年は水温も高く未だ夏の海。
今日は愛知県産のマイワシ。
鮮度は抜群でお刺身でも食べれます。
良く肥えて脂の乗りも最高です。
一部はイワシフライ用に調理予定。
煮付けにしてもおいしそうです。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
鮮度抜群
身も締ってお刺身可能
水洗い済
煮付け用
フライ用
天ぷらもおすすめ
脂乗ってます
プリプリカンパチ
焼きたて
国産ウナギ
茄子を使って本日のお惣菜
お彼岸の頃の日の出の時刻
丁度帰り道の伏見池周辺のにわかカメラマンの集団。
少ないシャッターチャンスでカメラに集中するあまりにクルマの往来に支障をきたします。
カメラマンもドライバーもお互い注意
６月に収穫して冷蔵保管の大根が今日で底を尽きました。
秋まき大根が収穫できるまでの間は買わなくてはなりません。
あと約二週間くらいかな？
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