2023/09/15
昨日は用事の為大阪へ。
普段は車で行くのですが今回は電車で。
専門学校に一年間通っていた時から約45年ぶりの電車での大阪。
切符を買うにも乗り換えするのも地下鉄に乗るのも妻の後を付いて行くだけ。
まあ、良い社会勉強になりました。
阪神タイガース優勝‼
一日違いで混乱に巻き込まれるところでした!
今日は当店休み明け。
加太の釣魚も一部店頭販売。
市場で仕入れたお魚の中でもおすすめはカツオとマグロ。
カツオは高知県産の4k良型サイズ。
鮮度良く美味しそうです。
長らく入荷が少なかった生鮮キハダマグロ赤身も入荷。
こちらもおいしそうですよ!
高知県産4k良型カツオ
紀伊勝浦産生鮮キハダマグロ赤身
下ろしたての状態
しばらくすると赤い色が鮮やかになります。
久しぶり
スルメイカ入荷
丁度良いサイズ
南蛮漬け用に
愛媛県産大型サワラ
本当は秋になると脂がのり美味しいのですが
入荷量が減ってきました
釣りイサキ・真鯛
今日のお惣菜はオクラ
研磨用金剛石
砥石の表面を平らに研磨
刃先は特に鋭利に研ぎます
妻に引率されて大阪へ
阪神タイガース優勝
一日違いで混乱に巻き込まれるところでした。