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2023/09/09
すし用
台風の影響は無くなり霧に包まれた朝に。
窓を開けていると寒くて目が覚めましたが今日は再び気温上がりそうです。
加太で釣った大サバで塩サバに加工。
これを見たお客さんがすし用サバとしてお買い上げ。
中骨抜いて薄皮を剝き薄くそぎ切りにしてお渡し。
アジ南蛮漬け完成。
タッパー持参で早速のお買い上げ。
残りあと少々あります。
本日店頭販売しています。
釣りサバで塩サバ
小骨抜き
薄皮むき
畑から収穫
爆買い
料理用収穫
朝は霧の中
早朝ウオーキング
休み明けは残り物なし
安い外食
SCHEDULE
- 2024.05.06 Monday
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