2023/08/05
昨日の夕方は雷雨。
丁度良い具合の雨。
田畑にとっては恵みの雨でした。
宅配便で冷凍食品を沖縄まで送るご注文。
長引く台風と停電みたい。
到着日時指定はこの状況からして無し。
到着したら直ぐに食べれる事と万一停電してもある程度日持ち可能な様に真空包装。
夕方宅配ドライバーさん到着で端末を操作して送る手続き。
しかし「今日は台風の影響」で送る手段が無く集荷拒否。
台風の影響が無くなり航空便が再開されるまで当店冷凍庫で保管中。
しばしお待ちください。
今朝は結構涼しい朝を迎えました。
気温が上がる前。
開店前に業務用冷凍ストッカー霜取り作業。
スッキリしました。
到着して直ぐに食べれる食材を冷凍真空包装
台風が沖縄に接近
航空便が再開されるまで当店にて冷凍保管。
仕方ないですね
加太の釣りサバでしめ鯖
もう麦わら鯛ではありません
産卵後の体力回復
良く肥えた物を選びそろそろ年末用に冷凍備蓄開始
昨日の夕方雷雨
降りすぎることなく恵みの雨でした
雨上がりの虹
朝の涼しい時間に冷凍庫の霜取り掃除整理整頓
イグロのクーラー活躍
冷凍庫を使いまわして
順番に掃除
合計4台
開店前に完了
屋上ミスト散水
ご近所さんから嬉しい頂き物
昨夜の酒の肴は
加太の釣り真鯛でムニエル
早朝ウオーキング
後光差してます