2023/07/15
雲が多く南寄りの生暖かい風。
早朝より夏野菜の収穫。
日が昇ってからでは枯れてしまいます。
主に料理に使用する大葉・ピーマン・キュウリ・オクラ等。
その日に使用する分はその日の朝に。
当然新鮮です。
釣り堀釣魚調理依頼。
お刺身・切り身に。
釣魚持ち込み調理は事前予約が必要です。
ピーマン収穫
南蛮漬けの彩に
小指より小さめのオクラは料理用に
キュウリはどんどん成長中
無農薬の大葉。
虫食いが多くきれいな大葉を探して収穫
空心菜
夏大根
ケンにできそうです
夕顔の実
薄く剝いて干したら干瓢
二個目の蓮の花開花
苗が成長してきました
釣魚持ち込み
カンパチ2
シマアジ1
真鯛2
釣魚持ち込み調理には事前予約が必要です。
使用後研ぎ
昨夜の酒の肴は
カツオのたたきと夏野菜