和田商店
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2023/06/16
旬のお魚
お天気久しぶりに回復しました。
梅雨の合間の貴重な晴れ間です。
田植えは済みましたが雨続きでは早苗の育ちが悪いですが日光を浴びると元気良く育ちます。
当店休み明け。
旬のお魚揃いました。
初夏が旬の活けものマダコ・ケンサキイカ・ハモ・岩カキ・キハダマグロ・・・
釣り物真鯛も本日店頭販売しております。
２ｋアップの活けものマダコ
旬を迎えちょいとお安くなりました
ワタを抜いてたっぷりの塩投入
メスの足
吸盤が均等
雄の足
吸盤に大きいものが時折混ざっています。
茹でたて本日店頭販売
タコは一旦冷凍すると柔らかくなります。
残り１パイ（生のまま）は冷凍しました。
２００ｇ～３００ｇの活けハモ
真っ白な身質は上物。
このサイズは湯引きに最適
本日店頭販売
闇夜回り
ケンサキイカ入荷
安くておいしいボイルイカゲソ
長崎県産大型岩カキ今日も入荷
生鮮キハダマグロ
赤身
加太の釣り真鯛
カルパッチョ用お買い上げ
切り身は紅サケ
さわら・サーモン西京漬け
今日のお惣菜
インゲン胡麻和え
久しぶりの晴れ間
貴重な晴れ間
日差しが届いたら早苗の育ちが良くなります
昨夜の酒の肴は
頂き物のケンサキイカお刺身
SCHEDULE
- 2024.05.04 Saturday
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