2023/05/03
ゴールデンウイークの爽やかな晴れ間。
まさしく“薫風の候”の季節。
今日は定休日。
本来ならば漁師なんですがこの晴れ間を利用して店舗屋根のペンキ塗り。
一日仕事を覚悟していましたが早朝より開始。
お昼には無事終了しました。
業者に依頼したら完璧な仕事でしょが素人はそんなに上手くは出来ません。
でも経費節約に貢献。
筋肉痛は避けられませんわ。
30坪ですが波型屋根の為表面積は想像以上
奥さんも今日はペンキ屋
以前宴会場のペンキ塗りに使用した塗料が残っていたので買わずに済みました
ブルー色のペンキで目が眩しいと思っていたら・・
日中に怪しげな七色に光る雲
何?
怪我無く事故無く午前中に終了
経費節約の代償は筋肉痛と腰痛
ローストビーフのソース調理
リンゴ
玉ねぎ
赤ワイン
蜂蜜
醬油・味醂・日本酒・コショー・
後は内緒・・
仕出し料理お楽しみに
コロナ禍の時には役所から次亜塩素酸水無料で配布して頂いていましたが3月末で配布終了
コロナが完全に収束したわけではありません。
店と私たちとお客様の為にもこれからも除菌対策は必要と思っています。
昨日のお刺身半額セールは予想外の売れ行き。
お昼頃にはお刺し身ほぼ完売
追加調理しましたが夕方閉店時間にはスッカラカン状態。
ありがとうございました。