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2023/04/13
食べ放題
絶好のお天気。
わけあって腹ごなしに早朝ウオーキング。
草むらを踏みしめると“ザクザク”と音が。
よく見ると霜が降りていました。
連休二日目。
ケンケンカツオ漁にと船長に連絡すると体調悪く自宅療養中との返事。
ナンバーⅡの船長に連絡したら木曜日は乗り合い予約の先客有ってダメ。
加太にでもと思っていたら釣り友から“牡蠣小屋”へのお誘い。
そういえばコロナ禍で３年？程行ってませんでした。
今季も３月で終了、諦めていましたが一部の牡蠣小屋は未だ営業中とか⁉
漁師お預けで牡蠣食べ放題に鳥羽浦村に。
貧乏人の悪い癖。
食べ放題は卑しいほど食べ過ぎ。
今回は大人しく程々と最初は戒め臨みましたがやはりお腹いっぱい喰らいました。・・・
お魚事前予約のお客様大変申し訳なく思っております。
来週からは真面目に漁師の予定⁉
浦村の牡蠣食べ放題に
焼き牡蠣４回お代わり
蒸し牡蠣
牡蠣ご飯と牡蠣の味噌汁
一時間食べ放題でしたが３０分でギブアップ
食べた個数は勘定していませんでしたがおそらく８０個ほど
最後はお味噌汁に牡蠣追加投入
〆は牡蠣雑炊
道中の高見峠
昨日
ご近所さんより掘りたてタケノコ
前日に下処理
出発前に水洗い
帰宅して直ぐに調理開始
たけのこ料理の基本は下処理と出汁
今日は牡蠣でお腹いっぱい
今夜の酒の肴は筍とワラビかな？
明日の準備
早朝ウオーキングは牡蠣食べ放題の下準備
今朝も霜
昨夜の酒の肴は火曜日の残り
SCHEDULE
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