和田商店
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2023/04/08
一番油
お天気回復してきました。
風向きが北寄りになり空気が入れ替わった模様。
昨日までの生温かい陽気から一遍しキリリと冷たい風に。
小アジの南蛮漬け調理の後天ぷら油の交換。
料理用の揚げ物は一番油。
やっぱり新しいもんは良いです！
本日よりアジ南蛮店頭販売します。
「骨せんべいも有るで」
フライヤー掃除
料理用揚げ物は一番油
アジ南蛮漬け
自家栽培の新玉使用
対馬のサバでしめ鯖
サバ味噌用に
サワラとサバの子
煮付け
おでん用牛筋と土手用
雨上がりに木の芽採取
お天気回復してきましたが少し冷たいです。
釣り堀釣魚持ち込み料理依頼
メジロと真鯛でお刺し身に
SCHEDULE
- 2024.05.03 Friday
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