お知らせ

2023/02/24

能登とき海老

冷たい雨です。

高い山は雪かもしれません。

 

冬から春にかけての期間限定{能登とき海老}入荷。

鮮度抜群で調理するときまで活きています。

先ずはお刺し身ですね!

 

木曜日

法事用仕出し料理のご注文。

定休日でしたが喜んでお請けしました。

何時もありがとうございました。

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石川県産甘えびです

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お刺し身用に

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国産塩銀サケ入荷

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生鮮キハダマグロ赤身入荷

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モチマグロです

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鰤のシーズンそろそろ終盤

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休み明けは出汁から

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大鍋で牛筋ボイル

おでん用串と土手に調理

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木曜日は定休日でしたが法事用仕出し料理喜んでお請けしました。

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お刺し身6種盛り

釣りビンチョウマグロとヘダイ入り

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酢の物には

釣りレンコ鯛甘酢漬け入り

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蟹の価格高騰中ですが奮発しました。

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お魚何もかも高いです。

こんな時は釣り物鯛で商売。

安くしときます!

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昨夜の酒の肴

残り物と釣りレンコ塩焼き

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残り物で豪華になりました。

 

 

 

 

SCHEDULE

2024.05.09 Thursday
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