2023/02/06
コロナ行動制限解除や立春を迎えてか週末釣魚持ち込み調理依頼殺到。
魚まみれとなりました。
国産のサバが不漁。
関西独特の塩サバの入荷もこの先少なくなるとの予測。
奈良名物柿の葉寿司にも影響が出てきそう⁉
海に漁に行って自給自足ですね!
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
ビンチョウマグロ調理依頼
調理完了
釣り堀釣魚
鰤とサーモン
初午お供え用真鯛
出戻りでお刺し身に
白菜漬けに
今朝は冷えました
淡路産
初物カマスゴ
国産焼きウナギ入荷
北方四島産
生うに
お安いです
北海道産天然ホタテ
千葉県産
天然大粒ハマグリ
少量ながら安定入荷のスルメイカ
高値継続中
釣り物マダイ
鯛しゃぶでお買い上げ
フライ用にも
生鮮キハダマグロ赤身
モチマグロ
国産塩サバ入荷減少
シメサバ、柿の葉寿司に影響が出てきそう
アラ煮
大量に出ました
アラ煮に