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2023/02/05
デジタル魚拓
今日は初午。
毎年この日にお供え用の真鯛注文。
釣り天然真鯛は在庫でありますが客様のリクエストは活かったお刺し身用。
朝〆の養殖真鯛を用意。
各鰭を組紐で立たせてあたかも生きているように威勢の良い姿で納品。
昨年潮岬沖で釣った５０ｋのキハダマグロのデジタル魚拓完成しました。
以前大型真鯛の魚拓同様｛Re:fish}さんに注文。
画像を送るだけで完了しますので以前の様にお魚を送ったり回収する手間が省け簡単に出来上がります。
価格も思ったよりリーズナブル。
次は１月４日に釣った９７cm１３ｋのコブダイ大蔵省の許可が出たら製作したいと思っています。
実寸魚拓は迫力あります
真鯛魚拓に続き今回もRe:fishに製作依頼
初午にお供え用活け物養殖真鯛
組み紐で各鰭を立てて威勢よく
釣り友よりナマコ頂きました
昨夜の酒の肴は鯛チリ
売れ残りの牡蠣と共に
今日も良いお天気になりそうです
マグロ煮出来上がり
冷めてから小分け店頭販売の予定
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