お知らせ

2023/01/30

トンボ没収

ようやく晴れ間が顔を出しました。

雪解けが進むことを期待します。

 

釣り友が串本よりケンケン漁に出船。

今が旬のトンボ(ビンチョウマグロ)に立派なカツオを釣ってきました。

帰りの道中当店に立ち寄ったところで没収。

トンボ3本とカツオ3本頂きました。

 

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

トンボにカツオ激安販売の予定。

お楽しみに。

 

只今恵方巻、年越しイワシ予約受付中。

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トンボ3,カツオ3没収

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良型カツオ

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早速のお買い上げ

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サッサと水洗い

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昨夜の酒の肴はトンボの心臓

ゴマ油と塩で

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今日は気温上がりそうです

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胃袋煮

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一日置いたら美味しくなります。

腹身には脂も浮きました。

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年越しイワシ(冷凍)入荷

超大型サイズです

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昨年までは北海道産でしたが今年は千葉県産。

こちらの方が鮮度が良いと云う事。

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国産焼きウナギ入荷

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プリプリ真鯛入荷

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長崎県産マサバ。

未だ卵が小さく旬

立春を過ぎると卵が肥大して脂が抜けます。

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塩サバに

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お惣菜のゴボウ調理中

SCHEDULE

2024.05.09 Thursday
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