2023/01/16
雨雲がなかなか過ぎ去りません。
朝は暖かかったんですがその後冬型の気圧配置。
また元に戻りそうですね⁉
昔から商売屋では「成人式が終わらないと通常には戻らない」と言われています。
今日は週明け月曜日。
やっと品物も揃い始めました。
今年初の小アジ南蛮漬け用入荷。
プリプリ活かった天然真鯛も入荷。
北海道産天然ホタテに和歌山県すさみ産肉厚スルメイカも入荷しました!
手造り田舎こんにゃく二回目の調理。
マグロ煮店頭販売しています。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
釣りビンチョウマグロ丁度良い具合に熟成。
大放出の予定です。
お楽しみに。
肉厚すさみ産釣りスルメイカ
鮮度は最高
値段も最高
お刺し身可能ですがアニサキスに注意
当店では一旦冷凍してからお刺し身に
安くて美味しいボイルゲソ
北海道産天然ホタテ
淡路島産鮮度抜群の小アジ入荷
只今仕込み中
淡路島産天然真鯛。
寒の時期身が締まり脂の乗り良く最高。
真鯛のお刺し身お買い上げにつき潮汁無料サービス。
マグロ煮店頭販売中
手造り白菜漬け
美味しく出来上がりました。
本日より販売します
今年二回目
手造りコンニャク調理
暖かい朝です
ご近所さん一日遅れでとんど焼
とんど焼きの火で小豆を煮ます
神様仏様に
糖分摂りすぎにに注意
お客様から嬉しい頂き物
マグロ釣りから深海釣り用に
昨夜の酒の肴はほぼ自給自足