和田商店
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2022/10/14
トロイワシ
今日も絶好の稲刈り日和。
日曜日からお天気下り坂の予報が出ていますので金曜日ながらもサラリーマン農家も稲刈りされています。
二日間お休みを頂き当店休み明け。
本来なら釣り物のお魚店頭に並びますが今週は都合により休み。
市場で各種お魚仕入れました。
一押しは愛知県産トロイワシ。
鮮度も抜群で今日中でしたらお刺し身でも美味しく頂ける脂ノリノリの良く肥えたマイワシです。
このイワシを開いて骨を取り去り“フライ”用に。
これは絶品です！
他にも大阪湾の“バターサワラ”もお勧め。
栄養豊富な海域のサワラの切り身はまるでバター色。
美味しくて当然です。
食欲の秋。
美味しい青魚手べ手ください。
内臓脂肪たっぷり
フライ用に
お腹の周りは脂ノリノリ
煮付け用
絶品フライ用
大阪湾の大型サワラ入荷
身質抜群
バター色
ハモ健在
湯引き
プリプリカンパチ
生鮮キハダマグロ赤身
ノルウェー産サーモン
北海道産新サンマ入荷
大阪湾
フレッシュ釜揚げしらす
早速のお買い上げ
今日も良いお天気
絶好の稲刈り日和
稲刈りの後のご褒美
昨夜の酒の肴はすき焼き
SCHEDULE
- 2024.05.20 Monday
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