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2022/08/26
副反応
明け方は温度が下がりチョット秋の気配が感じられましたが日の出と共に再び蒸し暑くなりました。
今日も不安定ない天気になりそうですね。
４回目コロナワクチン接種の翌日腕の痛みと午後微熱。
念のため解熱剤を服用したら問題無し。
今朝から快調に仕事できています。
ここ最近手頃なアジの入荷無くヤキモキしていたら本日淡路の小アジ入荷。
約３週間ぶりに南蛮漬け仕込めます。
鮮度の良い脂の乗ったマイワシも入荷。
絶対美味しい“イワシフライ用”に調理中。
共に午後には店頭販売します。
鮮度抜群脂ノリノリマイワシ
そろそろ終盤の鮎
プリプリカンパチ入荷
プリプリ真鯛入荷
毎度の活け物ハモ（中）
天然紅鮭（甘塩）
イワシは開いて背びれを取り除いたら骨無しに
フライ用にパン粉まぶします
ドレス状態のイワシ
煮付けに最適
お盆明け以降生鮮キハダマグロ赤身入荷が少なく価格高騰
身質良し
真鯛のアラ身でアラ煮に
アユ塩焼き
今日の体に優しいお惣菜
ワクチン接種の翌日午後微熱
昼間からビール飲んだのが原因かしら？
今日は朝から快調です！
SCHEDULE
- 2024.05.18 Saturday
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