和田商店

台風の影響でしょうか雲が多め。

風の心配は無さそうですがにわか雨に注意ですね。

早朝（妻が）ご先祖様をお迎えに。

今日明日我が家に帰ってこられます。

丁度このタイミングで蓮の花が開花。

仏壇が豪華になりました。

大型サザエを食べ易く加工調理。

下茹での後身を取り出し味付け煮。

冷めたところでワタと身に別け砂袋と口を取り去り再び貝殻に戻して完成。

本日店頭販売中です。

殻から身を取り出し味付け煮

身とワタに別け砂袋と口を取り去り再び貝殻に戻したら出来上がり

国産塩サバ

強塩を当てて一晩身を締めます

薄切り

柿の葉寿司用

今日の体に優しいお惣菜はオクラの和え物

タマネギ・すりおろしリンゴ・蜂蜜・醤油・酒・ワイン・味醂・砂糖

煮詰めてローストビーフのソース

早朝ご先祖様をお迎えに

縁側の餓鬼様

グッドタイミングで蓮の花開花

早朝の仕入れの帰り道

皆様お盆休みで高速道路はガラガラ貸し切り状態

昨夜の酒の肴

加太のサバと鯛のアラ煮